Focus Fruit Logistica : pommes de terre

Catégorie: Actualités du végétal
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Etiquettes: Fruits et légumes

Présentées au Fruit Logistica Innovation Award : WOW! Colourful Perupas®.

Il s’agit de variétés de pommes de terre originaires des Andes. 4 variétés sont actuellement disponibles: Violet Queen (chair violet foncé, goût de betterave), Double Fun (2 couleurs de chairs violette et jaune), Magenta Love (chair rose foncé), Blue Star (chair marbrée bleue). 3 autres variétés seront commercialisées en 2017.

Source : Fruit Logistica pour Vegepolys Claire Delaunay

 

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